lunedì 15 ottobre 2012

CIAMBELLONE A GRANELLA




 Per non rimanere in astinenza dai dolci, non mi sono ispirata alla mia fantasia ma ad una ricetta che ho preso sul calendario 2012 del PANEANGELI. Chi ce l'ha avrà notato che ci sono 12 ricette una più buona dell'altra!



 Ingredienti:

Per l'impasto:
-3 uova
-200 g di zucchero
-scorza grattugiata di 1 limone
175 g di burro liquefatto
-500 g di farina bianca
1 bustina di lievito per dolci
200 ml di latte.

Per decorare:
Zucchero a granella.



Procedimento:
 Sbattere a schiuma le uova e aggiungere gradatamente lo zucchero,  la scorza di limone e il burro tiepido a piccole dosi. Incorporare a cucchiaiate la farina setacciata, il lievito,e il latte.
Versare l'impasto in uno stampo a ciambella di 26 cm di diametro, imburrato ed infarinato, poi cosparso di zucchero a granella.
Cuocere per 30 minuti circa nella parte inferiore del forno preriscaldato a 180 g C, ventilato 170g e a gas nella parte media a 190g C.



53 commenti:

  1. classico, semplice ma sempre buonissimo. Bravissima

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  2. mmmmmmmmm delizioso....complimentiiiiiiiii

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  3. Io non ce l'ho questo ricettario, ma visto il risultato devo procurarmelo subito!!!! Te venuto proprio bene, cara complimenti!!!

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  4. Ciambellone,perfetto!! Mi ci farei una merenda, con una bella tazza di tè caldo... bravissima, un bacione :)

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  5. Rachele, una vera bontà, vado a farlo subito, i ciambelloni mi piacciono tantissimo

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  6. Buonissima :) Una bella fettina ora sarebbe perfetta :)

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  7. Bellissima e dall'aspetto superinvitante! Brava ^_^

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  8. Bello questo ciambellone!!! Quasi quasi te ne rubo una fetta!

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  9. Buonissima deve essere soffice soffice l' ideale per coccolarsi a colazione.Baci

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  10. Gnam Gnam, bontà come sempre !! semplice ma buono buono il ciambellone con la granella!

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  11. Questa ciambella è appunto angelica, solo a vederla e pensa anche a mangiarla...sembra di stare in paradiso!!!!!

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  12. Com'è soffice questa ciambella!
    Al mattino a colazione è il massimo
    Flora

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  13. Ne prendo una fetta per la colazione di domani, grazie!!!!!

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  14. Queste sono le torte perfette per la colazione!!!1 Che bontà infinita quando le "pucci" nel latte.....che fameeeeee

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  15. anche io lo preparo spesso così e lo "ciuppo" nel latte a colazione!
    che delizia!
    baci

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  16. Un ciambellone che è una vera golosità. Complimenti!!!

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  17. Il ciambellone, in tutte le sue varianti possibili e immaginabili, è sicuramente il mio dolce preferito! e questo è davvero super invitante!
    Il calendario di panenangeli lo voglio pure io!!
    Baciotti, buona giornata

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  18. I ciambelloni sono sempre una garanzia:) il tuo e' bello soffice:)
    Baci

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  19. E' vero, quelle torte sono buonissime. Anch'io le faccio e ne ho appena postata una. A vederla la tua viene voglia di rifare colazione... baci

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  20. Semplicemente meraviglioso!!! Bravissima, un bacione

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  21. Dev'essere buonissimo e io ho fatto il the!Ciao, buona serata...

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  22. Ce l'ho anche io il calendario ma, una cosa è dire e un'altra fare...e tu hai fatto proprio benissimooo...slurp!
    A presto

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  23. questa ciambella ha proprio un bell'aspetto goloso, un abbraccio SILVIA

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  24. Cimabella perfetta!!gnammy! golosa!! buona giornata!

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  25. Io amo il ciambellone!!! Se poi è soffice come il tuo proprio non resisto! :)
    Un bacio! ciao

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  26. Ciao Rache questo dolce è molto buono, mi piace con le mele, cioccolato,o limone. Baci Giovanni

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  27. Che bella questa ciambella!!!!!!!!!!!!
    Complimenti Rachele

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  28. Buona e bella,posso averne una fettina?Buona giornata!

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  29. son quelle ricette classiche che danno sempre soddisfazione!

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  30. Bello, sembra quello del calendario pandegliangeli tanto è perfetto!!!

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  31. ...ho un premio per te sulla mia bacheca! :*

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  32. buonissimo, classico ma sempre di moda!!
    baci

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  33. Che bonta' sempre buonissimo brava baci ISA

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  34. Che bella questa ciambella!!!!
    Andrebbe bene per la colazione

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  35. Quante ricette su quel libretto!! ma sai che mia mamma li ha ancora??? ottimo il tuo ciambellone.. così soffiocioso.. smackkk

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  36. Que rico. me encanta como te ha quedado, besitos guapísima

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  37. Non sai stare senza dolci come me :) io ho tutti i ricettari della paneangeli :P molto morbidoso questo ciambellone baci!

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  38. sofficissima questa ciambella, e la granella ci sta da Dio, un bel croccantino in superficie, brava Rachele!!!

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  39. Ciao Rachele!!!!
    Come si può dire di no ad una ciambella??!! Sono la mia passione.. Quando ne faccio una mi sento ancora di più a "CASA"..
    Non so come spiegarmi, ma è come se sentirne il profumo che si sparge per tutta la casa, ed il vederla crescere nel forno facciano CASA.. Sono pazza vero?! XD

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  40. a volte si cerca si cerca e..la soluzione si trova proprio sotto il naso, un ciambellone stupendo!!
    baci

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  41. Un dolce eccellente nella sua totale semplicità, complimenti!!!
    Un salutone Mila

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